管制刀具认定标准是，具体如下：

1、凡符合下列标准之一的，可以认定为管制刀具：

匕首：带有刀柄、刀格和血槽，刀尖角度小于60度的单刃、双刃或多刃尖刀;

三棱刮刀：具备三个刀刃的机械加工用刀具;

带有自锁装置的弹簧刀：刀身展开或弹出后，可被刀柄内的弹簧或卡锁固定自锁的折叠刀具;

其他相类似的单刃、双刃、三棱尖刀：刀尖角度小于60度，刀身长度超越150毫米的各类单刃、双刃和多刃刀具;

其他刀尖角度大于60度，刀身长度超越220毫米的各类单刃、双刃和多刃刀具。

2、未开刀刃且刀尖倒角半径R大于2.5毫米的各类武术、工艺、礼品等刀具不是管制刀具范畴;

3、少数民族用的藏刀、腰刀、靴刀、马刀等刀具的管制范围认定标准，由少数民族自治区人民政府公安机关参照本标准拟定。

述语说明：

1、刀柄：是指刀上被用来握持的部分。

2、刀格：是指刀上用来隔离刀柄与刀身的部分。

3、刀身：是指刀上用来完成切、削、刺等功能的部分。

4、血槽：是指刀身上的专用刻槽。

5、刀尖角度：是指刀刃与刀背上距离刀尖顶点10毫米的点与刀尖顶点形成的角度。

6、刀刃：是指刀身上用来切、削、砍的一边，通常情况下刃口厚度小于0.5毫米。

7、刀尖倒角：是指刀尖部所具备的圆弧度。

法律依据：

《对部分刀具实行管制的暂行规定》第二条 本规定所管制的刀具是：匕首、三棱刀、带有自锁装置的弹簧刀与其它相类似的单刃、双刃、三棱尖刀。

《治安管理处罚法》第32条 非法携带枪支、弹药或者弩、匕首等国家规定的管制器具的，处5日以下拘留，可以并处五百元以下罚款;情节较轻的，处警告或者二百元以下罚款。

非法携带枪支、弹药或者弩、匕首等国家规定的管制器具进入公共场合或者公共交通工具的，处5日以上10日以下拘留，可以并处五百元以下罚款。

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