探寻闽北山水间特色美食
中新网南平2月4日电 (记者 张丽君)闽北是典型的山城，独特的地理风貌孕育出别具一格的饮食文化。众多乡镇村落依山而建，常常翻过一座山头，美食风味便大相径庭。...
（新春走基层）山西上党：原浆豆腐鲜 岁末销售旺
中新网长治1月26日电 (李庭耀 李玲)春节将近，年味愈浓，豆腐是餐桌上必不可少的美味。在山西长治上党区西坡村一家豆制品专业合作社，豆香浓郁，村民们操作着机...
（新春见闻）探访豆腐发源地：腊月二十五，推磨做豆腐
中新社合肥1月24日电 题：探访豆腐发源地：腊月二十五，推磨做豆腐 作者 储玮玮 民间谚语说，“腊月二十五，推磨做豆腐。” 在中国，做豆腐是春节期间一...
AI眼中的中国｜腊月廿五，做豆腐
中新AI实验室出品 如有AI创意合作，可联系中新AI实验室。 联系人：李女士 联系电话：010-68998393
海内外宾客品福建大武夷非遗长桌宴 感受独特美食之旅
中新网南平1月23日电(陈沁林 兰芳)23日，“茶香迎宾客 福聚山水城——大武夷非遗长桌宴邀您过小年”活动在福建省南平市武夷山水城龙昌桥(非遗廊桥)热闹开席...
（新春走基层）洛南山城年味渐浓 秦岭深处年货“上新”
中新网陕西洛南1月23日电 (李一璠 毕波波)“来来来，尝尝我们的洛南烩豆腐，质地细腻、豆香浓郁、嫩滑爽口，营养又健康……”23日，记者走进陕西省商洛市洛南...
文化中国行丨小年到！过年啦！
“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。” 腊八节过后，年味就越来越浓了。 “二十三，糖瓜粘”。这一天是传统的北方小年，人们会供奉糖瓜，希望为全家带来吉祥。 ...
“金子卖了豆腐价”？小金属独特价值待深挖
作为冶炼过程中的副产品，小金属往往被视为危废，一部分被低价卖掉，另一部分需要付费处置 “金子卖了豆腐价”？小金属独特价值待深挖 阅读提示 小金属是具有...
科技加持解难题 吉林榆树豆制品加速走向海外
中新网长春12月6日电 (谭伟旗 金乔)“榆树的豆制品好吃，但由于保存难等问题，早些年只能在我们当地品尝。近几年，数字点卤、无菌保鲜和充氮包装等新技术让榆树...
在杭留学生走进建德千鹤村 感受“妇女能顶半边天”力量
中新网杭州12月2日电 题：在杭留学生走进千鹤村 感受“妇女能顶半边天”力量 作者 郭天奇 马梦妍 “这里的女性是很好的奋斗榜样，如果今后有机会我会想留...
（乡村行·看振兴）三峡坝区高山豆腐乳助力农民增收
中新网宜昌12月2日电 题：三峡坝区高山豆腐乳助力农民增收 作者 刘一鸣 洪艳芳 冬日的湖北省宜昌市邓村乡，弥漫着豆腐乳的咸香。连日来，在宜昌邓村农业有...