天凉饭菜易冷微波炉加热食物要注意这些_实时追踪

创始人

2024-11-28 23:28:43

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冬季，天气寒冷，饭菜不一会就会变凉。方便快捷的微波炉，在冬季的使用频率大大增加。不过，微波炉使用不当也会产生安全隐患，以下几点需要注意。

1、微波炉里面不要放金属制品和铝箔纸、搪瓷物品，微波与金属接触的时候形成高频电流产生电火花，严重时还会损伤微波炉的内胆；

2、微波炉里面不要用密闭容器，特别是玻璃器具。用微波炉加热食物，会产生大量的水蒸气，而在密闭的容器内水蒸气无法散发，这时容器内压力一旦超过容器的极限，就会造成容器爆破，特别是玻璃器具，十分危险；

3、微波炉里面不能加热带壳和带膜的食物，如蛋类、带壳坚果和密封的包装食品等，容易发生爆炸；

4、微波炉里面不要加热水分含量低、油脂含量高的食物，如烤肉串、五花肉、腊肠、奶酪等。这类食物容易焦糊，不仅会产生有害物质，也存在炸裂的风险。

微波炉加热的容器最好选择微波炉专用的器具，同时微波炉更适合加热牛奶（非密封盒）、汤品、粥、菜肉等水分含量较高的食物。加热食物的时候，最好先尝试低功率、短时间的加热选择，不要高功率长时间过度加热。

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