边城呼玛冬捕节启幕：赏北国暖泉奇观品界江冷水鱼鲜_生活知识

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2024-12-24 22:27:22

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　　中新网大兴安岭12月24日电(王婷孙晓寒记者姜辉)24日，大兴安岭呼玛县第二届冬捕节在“不冻河”老明渔场启幕。本次活动以“欣赏北国暖泉奇观、品鉴界江冷水鱼鲜”为主题，在-30℃低温中，开展了拉网捕鱼、头鱼拍卖、鲜鱼品鉴等一系列特色活动，吸引了大批游客前来围观。

12月24日，大兴安岭呼玛县第二届冬捕节启幕。　张宏宇摄

　　呼玛县位于大兴安岭东麓黑龙江上游西南岸，与俄罗斯阿穆尔州施马诺夫斯克市隔江相望，是黑龙江省对俄边境线最长的县。

　　24日一早，冬捕活动正式开始，鱼把头带领渔民凿开冰洞，从下网到出鱼，足足需要一个上午的辛劳。但等待是值得的，最兴奋的莫过于出鱼的那一刻，冰河腾鱼，壮观至极。第一网打上来最大的那条鱼，就是大家心目中最期待的“头鱼”。今年的头鱼重达32斤，引得现场阵阵欢呼。

冬捕现场举行头鱼拍卖活动。　张娜摄

　　“今天的鱼打得特别成功，头鱼32斤，我这个池子跟黑龙江是连着的，这是泉水养鱼，冬季不上冻，鱼肉非常鲜美，肉质特别紧致。”鱼把头杨启明兴奋地说。

　　冬捕现场另一侧，柴火上已经架起几口大铁锅，鲜美可口的鲜鱼汤热气腾腾、鲜香扑鼻，游客在猎猎寒风中喝上一碗，顿时活力满满。

　　游客石玉海开心地说：“今天我第一次看到冬捕的场面，太震撼了，而且还能在雪地里喝免费的鱼汤，很开心。”

游客和当地居民品尝鲜美的鱼汤。　宁雅欣摄

　　冬捕，作为东北地区一项历史悠久的传统渔业活动，不仅是一种捕鱼的方式，更是一种文化的传承，传递着对大自然的敬仰与感恩之情。

　　近年来，呼玛县将冰雪资源转化为经济发展的新动力，提高呼玛县冷水鱼的知名度、美誉度，形成新的旅游消费热点，让“冷”资源撬动“热”经济。(完)

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