特写：乌兰察布“金蛋蛋”成市场“香饽饽”
中新网呼和浩特1月16日电 题：乌兰察布“金蛋蛋”成市场“香饽饽”
中新网记者李爱平
“马铃薯是‘金蛋蛋’”“要擦亮‘中国薯都’这张名片，这是国家认可的。”
正在此间召开的内蒙古两会上，来自内蒙古自治区乌兰察布市商都县的基层人大代表谷守江接受中新网记者采访时透露，当地种植的有机马铃薯一斤能卖到8元人民币，“在京津冀销路尤其好。”
图为谷守江对外销售的有机土豆(资料图)。 谷守江供图
57岁的谷守江是乌兰察布市商都县鑫磊蔬菜专业合作社理事长，该合作社流转土地达1.1万亩。过去十余年，谷守江利用北京内蒙古协作搭建的农产品进京便利通道，实现了产业增值、农民增收。
更让谷守江骄傲且自豪的是，家乡的马铃薯曾搭乘“神舟飞船”开启航天育种征程，“目前1.5万粒太空马铃薯种子已经在商都县试验田开展试验种植。”
几年前，商都县成立了马铃薯销售平台——巨弘马铃薯特色小镇。作为全国“千企千镇工程”项目，该特色小镇的落成一度提速了当地马铃薯出口的速度。很多种植大户、薯企通过该平台，更快地将马铃薯出口至俄蒙、欧美、东南亚等地。
“这些出口的马铃薯除食用外，有的做成了淀粉，有的成了薯片的原材料。”在此次内蒙古两会上，谷守江表示，在“中国薯都”乌兰察布这一荣誉的持续加持下，相信会有更多海内外消费者喜欢上乌兰察布马铃薯。
公开资料显示，乌兰察布市地处北纬41度到北纬43度的内陆深处，气候冷凉、干旱少雨、日照充足、土壤沙松，水热土气条件仿佛为种植马铃薯量身打造。目前，该市建成了东西绵延250公里的马铃薯种植带，马铃薯规模化、机械化种植水平领先全国。
内蒙古人大代表、察右前旗旗长班秀萍表示，当前，乌兰察布市正在大力培育一批以马铃薯产业为龙头的百亿级产业，进一步提升乌兰察布绿色农畜产品的影响力和知名度。
来自集宁海关的消息显示，2024年乌兰察布市出口马铃薯共计864吨，货值54.18万美元，同比分别增长508%和462%。
对于如何擦亮“中国薯都”这张名片，内蒙古人大代表应洪巨建言，在做好马铃薯品牌推广的同时，一定要优化好当地的营商环境，让更多的海外客商走进乌兰察布市，走进商都县。(完)